بطاطس بالخلطة الهندية
http://im15.gulfup.com/2011-12-10/1323516812331.jpg
المقادير : بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة .. نص كوب بازلاء زيت , بصل مفروم ناعم , فص ثوم مهروس , حبة طماط مفرومة خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون ملعقة صغيرة تندوري مسالا , كمون , كركم , كزبرة ) ملح , فلفل اسود , فلفل احمر حبة طماط مقطع مكعبات صغيرة , كزبرة خضراء , ليمون اخضر الطريقة : - نسلق البطاس و البازلاء في الماي وشوية ملح ونتركها على جنب على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماط المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والكزبرة بالعافية |
واوووووو
يم يم شكلها مشهي مشا الله رووعة جاري التطبيق شكرا اخوي |
الساعة الآن 03:07 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP