طريقه عمل المفلق الحساوي
طريقه عمل المفلق الحساوي
مفلق حساوي بالروبيان المكونات المقادير 1.1/2 كوب جريش 1/2 كيلو روبيان - طازج او مجمد او مجفف او دجاج فيليه 3 ملاعق كبيرة زيت 1 رأس بصل - مقطع 3 فصوص ثوم البهارات 2 حبة ليمون أسود 2 عود قرفة 5 حبات هيل البهارات الناعمة فلفل أسود بهارات مشكلة ملح كركم 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 2 حبة طماطم - مقطعة صغير 2 حبة طماطم - مقطع صغير 1 حبة فلفل حــار للتقديم بيض - مكسرات ، او بصل مقلي طريقة التحضير 1- نحمص الجريش حتى يصبح لونه بني ثم نغسله ونصفيه في القدر ونضيف الزيت والبصل والثوم والبهارات الخشنه والناعمه ونقلبه. 2- نضيف معجون الطماطم والطماطم والفلفل ونقلبه حتى يذبل . 3- نضيف الروبيان ونتركه يطبخ شوي . 4- نضيف الجريش و الماء الحار ونتركه يطبخ مثل الرز ولماينشف مويته نقدمه |
الساعة الآن 12:14 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP