منتدى ابرق الرغامة

منتدى ابرق الرغامة (http://www.rghamh.com/index.php)
-   ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ (http://www.rghamh.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   كيك كاكاو لذيذ (http://www.rghamh.com/showthread.php?t=119549)

زينب كريم 17-01-2019 03:12

كيك كاكاو لذيذ
 
طريقة عمل كيك كاكاو لذيذَِِِِِِِ

المكوّنات
زبدة مليّنة - ثلثا كوب

سكر - كوب وثلثا كوب

بيض - 3

دقيق - كوبان

كاكاو - ثلثا كوب

بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة وربع

ملح - ملعقة صغيرة

حليب - كوب وثلث

طريقة العمل
1- أخفقي السكر والزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكوّنات من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3- أخلطي الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ ثانٍ.
4- أضيفي المكوّنات الجافّة إلى تلك السائلة وأضيفي الحليب أيضاً.
5- أخفقي من جديد حتى تتمازج المكوّنات.
6- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيه بالدقيق.
7- وزّعي العجينة في القالب ثمّ اخبزي الكيك لحوالى 35 دقيقة.


الساعة الآن 05:06

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP