منتدى ابرق الرغامة

منتدى ابرق الرغامة (http://www.rghamh.com/index.php)
-   ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ (http://www.rghamh.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا (http://www.rghamh.com/showthread.php?t=43823)

رانيا شوقى 15-07-2016 07:05

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
 
http://www.m5zn.com/newuploads/2016/...5d7f9a7c11.jpg

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا


تعد كيكة الكوكيز من الكيكات المفضلة لجميع الأسر نظراً لسهولة تحضيرها ومذاقها الفريد ، واليوم سنتعلم سوياً طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا .

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/...cc72102036.jpg


تعتبر كيكة الكوكيز بالنوتيلا من ألذ الكيكات ،والتي يفضلها الكثيرون نظراً لحلاوة مذاقها ، وطعمها الذي تنفرد به عن غيرها من الكيكات ، ولكيكة الكوكيز بالنوتيلا عدة أشكال رغم أن الطريقة واحدة ولا تختلف سوى في تزيين الكيكة فقط ، وفي هذا المقال سنتعلم سوياً طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا ، فهيا بنا لندخل على مقاديرها وطريقة عملها .
مقادير عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا


  • 3 أكواب من الدقيق
  • كوب من السكر
  • 2 بيضة
  • 400 جرام من الزبدة وتوضع في الغرفة لتأخذ حرارتها
  • 2 كوبم ن قطع الشوكولاته الهيرشي
  • كوب من النوتيلا
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  • ملعقة صغيرة من بيكينجالباودر
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • رشة ملح

مقادير تزيين الكيكة


  • 3 لوح جالكسي
  • 3 أكياس من شوكولاته ام اند امز
  • 3 أكياس من شوكولاته فيريرو روشيه

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/...41cddd3985.jpg
  • يخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والبيكينج باودر والملح في وعاء ويترك جانباً .
  • تخفق الزبدة مع السكر جيداً في وعاء آخر ، ثم يضاف إليها البيض والفانيليا ويتم خفقهم سوياً مرة أخرى .
  • يضاف خليط الدقيق الذي ترك جانباً في الخطوة الأولى فوق خليط الزبدة الذي تم إعداده في الخطوة الثانية ، ويتم مزجهم جيداً .
  • تضاف قطع الهيرشي ويتم خلطهم جيداً مرة أخرى .
  • نجهز قالب الكيكة ويدهن بالقليل من الزبدة .


  • يتم سكب نصف الخليط في قالب الكيكة ، ثم يصب فوقه النوتيلا ، ويغطى بالنصف الآخر من الخليط .
  • يتم إدخال قالب الكيكة في الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية ، وتترك الكيكة في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج .
  • اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد في طبق ، ثم نزينها بالجالكسي المذوب والأم آند امز والفيريرو روشيه
  • قدميها على المائدة لضيوفك أو لأسرتك وبالهنا والشفا .




الساعة الآن 12:37

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP